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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2014年04月16日

はじめまして

どうも、はじめましてベジベジですkao1

突然ですが、私は野菜が大好きですface02

というわけで今回は、今が旬の野菜を紹介したいと思います豆豆

それは『新キャベツ」です。
新キャベツは三月~四月が旬で、よくロールキャベツやサラダに料理されると思いますが、私がよく食べている食べ方は水でさっと洗ってちぎって塩を少しつけて食べることですface02
新キャベツはビタミンCが多く含まれていて、五分以上水につけたり、茹でたりするとビタミンCが二割ぐらい減ってしまうのでface07私の食べ方をおすすめしますkao2

歯ごたえが良くて、キャベツの旨みをそのまま味わえると思いますkaeru

これからもいろんな野菜の情報など、紹介していきたいと思いますicon22icon22

以上初投稿のベジベジでしたmushi



  


Posted by まいてぃ at 23:04Comments(0)うまいもん